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Ein Tisch am Fenster

Geschichten aus einem besonderen Restaurant

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Verfasser: Moissonnier, Vincent; Gamerschlag, Bert

Jahr: 2025

Verlag: Köln, Kiepenheuer & Witsch

Buch Erwachsene

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Adlon

ein Hotel, sechs Generationen - die Geschichte meiner Familie

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Verfasser: Adlon, Felix O. ; Kropac, Kerstin

Jahr: 2021

Verlag: München, Heyne

Buch Erwachsene

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Dreck

wie ich meine Familie einpackte, Koch in Lyon wurde und die Geheimnisse der französischen Küche aufdeckte

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Verfasser: Buford, Bill

Jahr: 2020

Verlag: München, Carl Hanser Verlag

Buch Erwachsene

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Der junge Koch/ Die junge Köchin

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Verfasser: Brandes, Frank

Jahr: 2018

Verlag: Wuppertal, Europa-Lehrmittel

Buch Erwachsene

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[Hauptbd.].; Fachrechnen für gastgewerbliche Berufe

0 Bewertungen

Jahr: 2014

Übergeordnetes Werk: Fachrechnen für gastgewerbliche Berufe

Bandangabe: [Hauptbd.].

Reihe: HT ; 4452

Buch Erwachsene

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Hier bin ich Mensch

Geschichten, die vom Leben erzählen

0 Bewertungen

Jahr: 2014

Verlag: München, Mosaik

Buch Erwachsene

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Kulinarisches Wörterbuch

die wichtigsten Begriffe und Redewendungen

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Jahr: 2010

Verlag: München, Travel-House-Media

Reihe: Der Feinschmecker

Buch Erwachsene

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Die Lehrküche - Prüfungsbuch Köchin, Koch

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Jahr: 2007

Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik [u.a.]

Buch Erwachsene

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Hotelfachleute

Fachstufen 1 und 2

0 Bewertungen

Jahr: 2006

Verlag: Hamburg [u.a.], Handwerk und Technik [u.a.]

Buch Erwachsene

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[Hauptbd.].; Gastgewerbliche Berufe in Theorie und Praxis

0 Bewertungen

Jahr: 2004

Übergeordnetes Werk: Gastgewerbliche Berufe in Theorie und Praxis

Bandangabe: [Hauptbd.].

Reihe: HT ; 4963

Buch Erwachsene

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OPEN V 11.1.0.0

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Verlag

Mediengruppe

Interessenkreis

Zweigstellen

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Jahr

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Mediengruppe

Interessenkreis

Zweigstellen

Ein Tisch am Fenster

Adlon

Dreck

Der junge Koch/ Die junge Köchin

[Hauptbd.].; Fachrechnen für gastgewerbliche Berufe

Hier bin ich Mensch

Kulinarisches Wörterbuch

Die Lehrküche - Prüfungsbuch Köchin, Koch

Hotelfachleute

[Hauptbd.].; Gastgewerbliche Berufe in Theorie und Praxis

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Ein Tisch am Fenster

Adlon

Dreck

Der junge Koch/ Die junge Köchin

[Hauptbd.].; Fachrechnen für gastgewerbliche Berufe

Hier bin ich Mensch

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Die Lehrküche - Prüfungsbuch Köchin, Koch

Hotelfachleute

[Hauptbd.].; Gastgewerbliche Berufe in Theorie und Praxis